Crostinni de salami y endivia

Hola a tod@s ! Como sabéis, hoy es el último día para participar en mi sorteo de 100seguidores (que ya son 245 !) En la entrada anterior, hay un listado provisional que voy cambiando a medida que se va apuntando más gente, revisadlo cuanto antes! También lo podéis ver y comentar en facebook.

Hoy os traigo una receta que vi en directo al paladar es una web muy interesante, tiene comidas de todo tipo y estilos y siempre te dan una idea de lo que puedes cocinar.

Estos crostinni ya los vi hace tiempo, pero me apunté la receta porque me encanta el salami en pizzas y a la endivia le estoy intentando coger el punto..

Es perfecto y nada complicado para poner de tapilla en casa cuando hay alguien de visita o a cenar, me pareció muy original !

Crostinni de salami y endivia

Ingredientes 4 personas: (2 por persona)

• 100g salami
• 1 bola de mozarella fresca
• 1 endivia
• 1 diente de ajo 
• 8 rebanadas de pan
•  vinagre balsámico de módena

Primero tostamos el pan el el horno o similar.
En una sartén con una gota de aceite freímos el salami bien, después las hojas de endivia hasta que estén blanditas, antes de retirarlas del fuego echamos un chorrito de vinagre balsámico de módena y revolvemos.

Para montar los crostini, frotamos el diente de ajo en la tostada, ponemos una loncha de mozarella, el salami, y una hoja de endivia.

Nada más fácil, y el contraste de sabores me gustó mucho, espero que lo probéis y me contéis !

Y con esta receta me gustaría participar en el  I Concurso de Tapas que organiza Che que bó. ..por participar que no sea!

***Esta receta ha sido ganadora en el I Concurso de tapas de Che que bo, os enseñaré el premio cuando me llegue...(si es que lo hace!)

Hasta la próxima !

Listado provisional de participantes del sorteo

Holaa!!! ya no queda nada!!! mañana finaliza el plazo para apuntarse a mi primer sorteo por haber llegado a los 100 seguidores, y ya estamos en 243 ! Muchas gracias a todos por participar, por haber puesto el logo del sorteo en vuestros blogs, por haberlo comentado en vuestras entradas, he intentado agradecéroslo con comentarios en vuestros blogs a los que tenéis, y a los que no, lo hago desde aqui: mil gracias !

También a los que, sin ser requisito, me habéis agregado en facebook, como veréis he intentado actualizar en una nota de mi perfil el listado de participantes lo mejor que he podido. 

Quien ha hecho algún sorteo, sabe lo complicado que es ir apuntando los participantes, mirar si son seguidores, agradecer en sus blogs..etc, Hay 115 participantes!! y lo he intentado hacer bien, y si alguien siente que no ha sido así, lo siento. 

Bueno, aquí está el listado provisional. Y para que todo esté bien os pido.

- que comprobéis si estáis en la lista.

- si no lo estáis y os habéis apuntado por favor comunicadmelo (acordaos que hubo un apagón de blogger)

- los participantes que están en negrita, les falta algo, si es el mail, por favor enviadmelo o por un nuevo comentario indicando que ya estais apuntados pero falta el mail, o a marutxiypunto@hotmail.com indicando vuestro nombre y numero en el sorteo.

- si pone SEGUIDOR??? al lado de vuestro nombre, es que pinchando encima de vuestro nombre en el comentario, no me sale que sigas mi blog (comprobadlo) y como es un requisito, y a los que se han hecho seguidores les molestará que lo pase por alto por favor: pinchad otra vez en el botón "seguir" de la columna de la derecha en mi blog, o si seguís con un nombre diferente al que comentáis también comunicadmelo . podéis mandarme la url de blogger, la mía es esta: http://www.blogger.com/profile/04676785985481839604

- Dejare un par de días para rectificar la lista antes de publicar la definitiva. Si no he recibido noticias de los participantes en negrita, los borraré de la lista y dos días después, haré el sorteo.

Creo aunque me he liado un poco, está bastante claro, así que suerte a tod@s !!

1. Verónica – http://elrincondelospostres.novaxove.com/
2.  Maria - http://tartasgalletasymas.blogspot.com/
3. Ospanacar- http://ospanacar.blogspot.com/
4.  Beabo- http://enlacocinadebea.blogspot.com/
5. Elixabet- http://mundugoxoa.blogspot.com/
6. Anana- http://pitanzaparahoy.blogspot.com/
7. Vanessa - vcaudevilla @....
8. Antia- cupcakeobsesion.com
9. Comer y besar todo es empezar .-  http://comerybesartodoesempezar.blogspot.com/
10. 10.  Lizy&amp. Inma - http://lasgalletasdemicasa.blogspot.com/

11.  Las recetas de manans - lasrecetasdemanans.blogspot.com

12.  Tere- http://4mariacocinillas.blogspot.com/

13.  Pandora- http://pandora-lacocinadepandora.blogspot.com/

14.  Pittussia- wwwtocadospittussia.blogspot.com

15.  Ceci- http://arrozconleche-ceci.blogspot.com/

16.  Marta y Cris- http://cocinaparapinuinas.blogspot.com/

17.  Evadlu -evaht79@...

18.  Eneri- www.nubedesabores.com 

19.  Patry ailyn.209@...-

20.  Shiva- Shiva.Saya@....

21.  Pilar- www.elbauldepiluca.info

22.  Hierbabuena y pimienta - http://hierbabuenaypimienta.blogspot.com/

23.  Emma- http://la-vita-di-emma.blogspot.com/

24.  Elenusqui- elena_bl_7@...

25.  Marietta- http://marietta-soleta.blogspot.com/

26.  Maribel- www.cocinadereyes.blogspot.com

27.  Silvia-delhortalolla.blogspot.com

28.  Lorena Torres- lorenatorres777@...

29.  Ramon- liloypatito@..

30.  Driwrgy- http://elmundodedriwrgy.blogspot.com/

31.  Mas que germanas- http://masquehermanas.blogspot.com/

32.  Dae. -http://paraestarporcasa.blogspot.com/

33.  Cocinandoenelarcadebelen - http://cocinandoenelarcadebelen.blogspot.com/

34.  Cristina- http://lacociadecristina.blogspot.com/

35.  Patry-  aicirtap.666@----

36.  Isabella – laranadeazucar.blogspot.com

37.  Sonia herrero- http://chupatelosdedosconsonia.blogspot.com/

38.  Nana-  nanadelacruz@--SEGUIDOR???

39.  Culetadudosa-culetadudosa@

40.  Susana- preferiblemetedulce.blogspot.com

41.  Cascor- MAIL??

42.  Isabel- http://kedebrochesartesanos.blogspot.com/

43.  Joaquina- http://lacocinadelosinventos.blogspot.com/

44.  Lola – http://lola-wwwpanfritoorebanas.blogspot.com/

45.  Davi- http://canyadeazucar-divina.blogspot.com/

46.  Miscelanea - http://mirevoltijourbano.blogspot.com/

47.  Carmela- http://losinventosdecarmela.blogspot.com/

48.  Alex- http://cocinaypaladar.blogspot.com/

49.  Odaklesan -dea1957@....

50.  Casinoviembre -  anair16@...

51.  Mariguiki. - mariguiki@...

52.  Virginia - http://kinycookies.blogspot.com/

53.  Marsim - http://elrecetariodelaros.blogspot.com/

54.  Ana - anasanchezrodriguez@...

55.  Isa - IsA___09@.....

56.  Recetasverocava - http://recetasverocava.blogspot.com/

57.  Hada - hadadreams@...

58.  Rapo77 - rapofors@..

59.  Como el ojo de un pollo - www.comoelojodeunpollo.blogspot.com

60.  Candisu 10 -inmaortizmontiel@..

61.  Doña juana - http://juanaysuhermana.blogspot.com/

62.  Chicunini - http://micocinaeschicunini.blogspot.com/

63.  Maria - mariavelat@....

64.  Carmela - www.lacasadecarmela.blogspot.com

65.   Estherisabelf - esterisabelf@... 

66.   Luz- SEGUIDORA? MAIL??

67.   Tatiana - http://cuinaremrelaxa.blogspot.com/

68.  Lidia - http://vadeteca.blogspot.com/

69.  Miriam mendieta -  miriam-mendieta@... 

70.  Sonia  - http://disfrutarcocinando.blogspot.com/

71. Beatriz Valdes -puzlesbeatriz@---

72. Monica -  mym_101207@...

73. Pilar - personalincestud@..

74. Dulce verito - http://dulceverito.blogspot.com/

75. Mercedes - dddulces.blogspot.com

76. Anaes - anaes-1971@... 

77. Rocio - rociobaez05@...

78. Señorita mandarina - http://senoritamandarina.blogspot.com/

79.-Beatriz - beatriz17483@....

80. Xandra - http://xandratelier-shopping.blogspot.com/

81.Mari - http://recetasdeldiaadia-mari.blogspot.com/

82. Can Joan i Sara - http://joanmasgoret.blogspot.com/

83- Triskel -  mregalado@...

84. Maria - drasan07@...

85. La magia de sonia- http://lamagiadesonia.blogspot.com/.

86. Hueleacoco - hueleacoco(@)...

87. Maria - http://mariaenredos.blogspot.com/

88. Aradhryn -  aradhryn(arroba)...

89.  David - . dbusutil@....

90. Mari Carmen - depostres.blogspot.com

91.  Inma - http://thefashioncupcakes.blogspot.com/

92.  Lola - http://pomporones-lola.blogspot.com/

93.  Helena - http://elraconetdelamevacuina.blogspot.com/

94. Cuinera -  http://cocinandoenunrincondelmundo.blogspot.com/

95. Lidia - http://vadeteca.blogspot.com/

96. Lianxio - http://recetaslianxio.blogspot.com/

97. Catalina - http://cocinaconcatalina.blogspot.com/

98. Txemiro - http://termixro.blogspot.com/

99. Eva L. - http://evataprendiendo.blogspot.com/

100. Tartascaserasloli- MAIL????

101. Craftland- http://craftlandminisundanderes.blogspot.com/ DIRECCION ESPAÑOLA????

102. Angel-

103. Bibi,s cakes.- tartasbibi.blogspot.com 

104.  Ro -  http://helleboresandlilies.blogspot.com/

105.  Anyol - http://anyolcocina.blogspot.com/

106.  CNXY - http://ladronaderecetas.blogspot.com/

107. Elfa - http://misrecetasyyo.blogspot.com/  SEGUIDOR??????????

108. Mapi -  http://qq-cakes.blogspot.com/

109. Beatriz - http://beatriz-misrecetasdecocina.blogspot.com/

110. Jesus - http://miseleccionderecetas.blogspot.com/

111. Cris - crismir65@... SEGUIDOR???

112. Inma – imhermo@....

113. Maria Figueroa - marynha_v@....

114. Nuria Cg - nuriacg1@...

115. Mili y Becky - www.mamaehijacocinando.blogspot.com 

116 .  El bichillo - http://nipuntonicom.blogspot.com

117.  Fikus60 - fikus60@...

118. Rocio - http://lescerisessurlegateau.blogspot.com/

119. Conchi. -conchitar82@....

120. Lorelai - http://principiandoenlacocina.blogspot.com/ 

121.- Ponsfer - http://ladulceali.blogspot.com/

122. Kizkur - http://cocinandoaventuras.blogspot.com/

123. Rosbelca - http://rosbelca.blogspot.com

124. Tamara - http://dulcesdetama.blogspot.com

125. Natalia - http://pastelesycia-natalia.blogspot.com/

126.- Elena - rodriguezgarcia70@ SEGUIDOR???

127. Bea - http://noticiasdebea.blogspot.com/

128. Tara - http://tara-elmundodetara.blogspot.com/

*** Sorteo finalizado, resultado aqui

Curry de mango con pollo

Hola ! Sigo agradeciendo la participación a mi sorteo, ya son 232 seguidores!!! Como sabéis, estoy poniendo la lista provisional de participantes en mi página de facebook, por favor revisad que no falte nadie (por el apagón de blogger) y que a nadie le faltan datos.

Lo que falta estará en mayúscula al lado de cada nombre. (no pongo vuestros mail por privacidad, pero los que los habéis puesto, los tengo anotados).

Como os habréis dado cuenta, cocino poca carne, será porque ya la como cuando voy a casa de mi madre asada, guisada, filete, churrasco... jajaja y en casa suelo hacer más verduras, pasta y de carne, pollo. 

Así que os traigo una receta que saque de algún sitio...no estoy segura si de Arguiñano, pero me parece que fue de la tele.

Es un poco coñazo rayar la verdura pero si tenéis robot de cocina os lo ahorráis!! Además vale la pena, está super rico!

Curry de mango con pollo

Ingredientes para 4 personas:

• 2 cebollas medianas
• 2 ajos            
• 3 cuch de curry en polvo       
• 1 mango
• 1 manzana,                           
• 1 zanahoria
• 200g tomate triturado natural    
• aceite oliva
• 2 cuch de salsa agridulce       
• 500g  pollo deshuesado
• pimienta negra y sal.
• unas hojas de orégano para decorar

Cortamos las cebollas en trozos, los ajos los picamos finamente y el mango, la zanahoria y la manzana los rallamos por la parte fina de un rallador.
En una cazuela con un poco de aceite pochamos la cebolla junto con el ajo. Cuando empiece a transparentar añadimos el curry y removemos. Después incorporamos la zanahoria, el mango y la manzana junto con la salsa agridulce y el tomate. Añadimos un poco de agua, sazonamos ligeramente y dejamos cocer unos 15 minutos removiendo para evitar que se pegue.


Aparte troceamos el pollo, lo salteamos en una sartén con un poco de aceite hasta que coja color y lo incorporamos al curry. Dejamos cocer unos 10 minutos más. 


Espolvoreamos un poco de orégano por encima y servimos acompañado de arroz.

Hasta la próxima receta !!

Chocolate & Banana Cupcakes

Hola! Primero de todo, agradecer a tosas las personas que estáis participando en mi sorteo, sois tantas que no me da tiempo a actualizar la lista!! De verdad, estoy alucinada, y más cuando veo que ya hay 216 seguidores!!! Mil gracias.


Sabéis que con esto de blogear se conoce a mucha gente, unas en persona otras no, pues yo he tenido la suerte de que en mi ciudad viva otra loca de los cupcakes, tartas decoradas, cocina en general (aunque es vegetariana!)... Antía de cupcakeobsesión , como yo, hace poquito que tiene blog, y hablando hablando, pues quedamos y nos conocimos, como no! Y tenemos pendiente aún el hornear juntas, eh!


Bueno, esto viene a que le agradezco millones que me haya dejado su libro de la Primrose bakery (creo que no te lo devuelvo!) y me encaaaanta! aunque en inglés, explican todo supersencillo y recetas muy fáciles! 
Y la primera que he hecho son estos cupcakes deliciosos!

Chocolate & Banana Cupcakes 

Ingredientes (+- 18 cupcakes):

• 125g mantequilla sin sal
• 250g azúcar caster
• 2 huevos
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 250g harina normal
• 2 cucharaditas de baking powder (royal)
• 4 plátanos maduros, machacados  
•  150g pepitas de chocolate

Precalentar el horno a 160ºC.


El azúcar caster es un azúcar más fino que el normal, pero non tanto como el glass. En supermercados ingleses lo suelen tener, pero como aquí no hay, se puede hacer con un molinillo de café, o en mi caso, le pasé la batidora.(no se si lo hice bien, pero quedó más fino.

En un bol, mezclar el azúcar con la mantequilla, añadir los huevos y la esencia de vainilla. Añadir la harina con la levadura y mezclar hasta que se integren. Agregar los plátanos machacados y los chips de chocolate y mezclar con una cuchara de palo.

Rellenar las capsulas hasta 1/3 de su capacidad y hornear 25min o hasta que al pinchar con un palillo, salga limpio.

Dejar enfriar antes de decorar.

Buttercream de chocolate:

Para 15-20 cupcakes (a mi me sobro un monton!!!)

• 175 chocolate negro de calidad
•  225g mantequilla pomada
•  2 cucharadas de leche
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 250g de azúcar glass
• nueces para decorar

Derretir el chocolate en el microondas a baja temperatura. Dejar enfriar antes de mezclar.

Batir todos los ingredientes hasta conseguir la consistencia deseada.

Luego con una boquilla de estrella (tengo las del Ikea) decoré los cupcakes, e intenté un pequeño experimento, con otra boquilla más plana que venía en el juego de Ikea, y....tachán..!!!!

Me salió una rosaaa!!!!

En realidad hice 3 intentos, y como se dice...a la tercera va la vencida!!!

Me daba mucha pena comérmelos, así que los guardé para una comida campestre que hicimos un grupo de amigos... y se me volcó la caja!!!! Casi lloro! en serio quedaron totalmente desechos...recuperé lo que pude y se tuvieron que conformar con verlos en foto! 

La próxima vez les hinco el diente!!

Quiero agradecer a Catalina de Cocina con Catalina, que me haya concedido mi primer premio!!! me hace mucha ilusión que gente piense en mi para una cosa de estas y me ha encantado!!! muchas gracias!!

Como ella ha hecho,  tengo que contar 7 cosas sobre mi:

1. Mi profesión es: ... podóloga! (nada que ver con la cocina!)
2. Mi madre odia cocinar, así que no sé de dónde me viene la afición
3. Llevo 1 año y 6 meses sin fumar
4. Cuando tenga una casa normal (no un miniapartamento) pienso tener de todos los cacharros que haya para la cocina
5. Colecciono bolitas de nieve de todos los lugares que visito, yo o mis amigos o familia.
6. Tengo un tatuaje con una letra china que significa "chi" (energía interior)
7. Soy muy lectora, quien me regala un libro, siempre acierta. 

Al parecer hay que dárselo a otros 15 blogs, pero como casi siempre me pasa...soy incapaz de decidirme! así que aquí lo dejo para quien se lo quiera llevar. Eso, sí a Antía se lo debo por dejarme su libro!  

Hasta la próxima receta !

Pollo Tikka Masala

Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de mayo nos invita a preparar un clásico de la cocina asíática, Tikka masala

El pollo tikka masala es uno de los platos más populares de la cocina asiática. 

La masala es una mezcla de diferentes especias usadas en la cocina india que le da un sabor y aroma 

carácterísticos. Existen tantas variedades de massala como combinaciones de especias se puedan hacer.

Yo no tenía todas las que proponía la receta de Jaime Oliver, así que he hecho mi propia combinación masala, lo cual no significa menos rico!!

La pasta tikka masala la venden ya preparada, pero se puede hacer fácilmente, como yo.
Os voy a poner la receta como yo la he hecho.

Pollo Tikka Masala

Ingredientes (para 2 personas)

• 1 pechuga de pollo
• 1 cebolla mediana
• 1 guindilla roja seca (no encontré fresca)
• una pizca de jengibre fresco
• un manojito de cilantro fresco 
• aceite de vegetal (use una mezcla de aceites vegetales para wok que compré en Lidl)
• una nuez de mantequilla 
• 283 gr. de pasta de curry tikka malsala ( o pasta tikka casera, más abajo la receta) 
• sal marina y pimienta negra recién molida 
• 1 lata de 400 gr. de tomates troceados 
• 1 lata de 400 ml. de leche de coco (Hipercor)

Cortamos la pechuga en tiras. Partimos la cebolla por la mitad y la cortamos en juliana. Pelamos el jengibre y 

lo cortamos en laminas finas. La guindilla la cortamos en rodajas. Sacamos las hojas del cilantro y picamos los tallos

Ponemos a fuego medio- fuerte una cazuela ancha o sartén y echamos un par de chorritos de aceite y la mantequilla. 

Introducimos las cebollas, las guindillas, el jengibre y los tallos picados de cilantro y sofríelos durante 10 minutos, hata que se ablanden y se doren. Añadimos la pasta de curry tikka masala y las tiras de pollo. Revolvemos bien, para que se impregnen todas con la pasta, y sazonamos con sal y pimienta. 

Añadimos los tomates y la leche de coco. Dejamos cocer 20min. (la receta pone que también se añade una lata de agua, pero yo no lo hice y no quedó para nada espeso)

Vigilar para comprobar que no se seque demasiado, y añadir un poco más de sal y pimienta con precaución.

Para la pasta tikka masala (no tiene todas las especias de la receta original)

• 2 dientes de ajo 
• un trozo de rizoma de jengibre fresco del tamaño del pulgar 
• 1 cda. de pimentón  
• 1/2 cdta de sal marina 
• 2 cdas de aceite vegetal (el mismo que antes) 
• 2 cdas de concentrado de tomate 
• 1 guindilla rojas seca 
• un manojito de cilantro fresco 
• 1 cda. de coco seco 
• 2 cdtas. de almendras molidas 

Metí todos los ingredientes en el vaso de la batidora, y batí hasta formar una pasta.

La verdad entre el jengibre y la guindilla pensé que iba a salir bastante picante, pero que va, aunque me corté bastante (le eche la mitad de la guindilla que ponía la receta) no picaba nada de nada.

Acompañé la receta con arroz en blanco, y deciros que está buenísimo, y aunque no lo parezca, tarde poco más de 30 min en hacer la receta.

También decir que me sobró bastante salsa, que aún no sé si congelaré o haré unos espaguetis esta noche para acabarla!

A quien le gusten los sabores exóticos, esta receta la tiene que probar, y aunque no te guste la comida india ni picante.. no te preocupes! no es para nada fuerte!!


Hasta la próxima receta!

Wok de fideos estilo oriental (Los mediodías con Miguel 2 .0)

Por fin Blogger vuelve a funcionar!!! Media blogosfera estuvo dos días tirándose de los pelos por no poder publicar ni dejar comentarios jajaja.... no hay parches para esta adicción?? ( Para mi la primera. que conste!)

Agradecer la participación al sorteo, ya hay 44 personas apuntadas!!! Y 149 seguidores!! Millones de gracias de verdad!

Esta es una de las recetas de los mediodías con Miguel, y desde que la probamos, la hemos hecho varias veces porque es riquísima, fácil y rápida de hacer!

Wok de Fideos Estilo Oriental

Ingredientes: (para 2 personas)

• 250g fideos
• 1 cebolleta
• 1 calabacín
• 1-2 zanahorias
• 100g setas shiitake
• un puñado de gambas o langostinos (frescos o congelados)
• medio bote de brotes de soja
• 1 chorro de aceite de oliva
• salsa de soja
• vino blanco

Primero ponemos agua a hervir, para ir cociendo los fideos según las indicaciones de la bolsa.

Picamos en juliana la cebolleta, el calabacín y la zanahoria. Ponemos el wok al fuego y vamos estas verduras. cuando estén doraditas, añadimos las gambas o langostinos pelados y bajamos el fuego, después añadimos el shiitake, esperamos 2minutos y echamos un chorrito de vino y otro de salsa de soja y dejamos reducir.

Retiramos los fideos un minuto antes de los que recomiende la bolsa. los escurrimos y los echamos al wok y añadimos otro chorro de salsa de soja y los brotes. Dejamos un par de minutos y retiramos del fuego.

Está rico rico!!! Según las verduras que tengamos en casa podemos variar la receta y nunca deja de estar deliciosa!!!

También podeés apreciar que otra de mis "obsesiones" son los budas y cualquier cosa oriental! tengo la casa llena (aun caben más eh!... lo dejo ahi!)

Hasta la próxima receta !

Ensalada de rúcula y lentejas

Ahora que viene el buen tiempo y los días son más largos, lo que apetece cenar es una buena ensalada verdad? Y hoy vengo con una para que la operación burquini ( si, burquini, porque del bikini me olvido ya...) sea un poco más fácil

Me gustan las legumbres en las ensaladas, garbanzos, habas, lentejas... aunque haya quien pueda pensar: ¿lentejas en la ensalada?? Pues sí, y ésta en concreto está deliciosa.

La hice ya tantas veces y le fui variando los ingredientes así que no es la receta original, para mi gusto es la mejor!

Ensalada de rúcula y lentejas

Ingredientes: (cantidades según comensales):

• rúcula
• tomates cherry
• lentejas (para dos, pongo dos o tres puñados)
• zanahoria
• queso de cabra
• cebolleta
• aceite, sal y aceite balsámico de módena

Si las lentejas son naturales, las pondremos unas horas antes a remojo y las coceremos en agua con sal hasta que estén blandas. (dependiendo de la lenteja y del tiempo de remojo varía el tiempo de cocción).

En un bol, rallamos la zanahoria, picamos en juliana la cebolleta, añadimos los cherrys cortados a la mitad y la rúcula. mezclamos y aliñamos.

Añadimos las lentejas escurridas y enfriadas y el queso de cabra troceado y se mezcla.

Emplatamos con un molde redondo y decoramos con unos chorros de aceite de módena.

La combinación de sabores es exquisita, y es una buena alternativa a las ensaladas convencionales. 

Probadla y me contáis!

Con esta receta participo en el reto de cocina de Cristina "La ensalada más cañera"

PD: Os habéis apuntado a mi sorteo???? Pues tenéis hasta el 31 de Mayo, y podéis hacerlo aquí 

      ( recordad que ser SEGUIDOR es requisito imprescindible!!!)

Hasta la próxima receta !

Ya 100 seguidores ?? . . . eso significa: SORTEOOO ! ! .

Hola!! 

Como ya anuncié, con motivo de los ya 100 (102!) seguidores del blog,  (mes y medio después de la primera entrada!!) vamos a hacer un sorteo! 

No es gran cosa, pero lo que cuenta es la intención y el detalle no? Os cuento las cosillas que he recopilado:

• Un mini libro de recetas "pescado y marisco"
• Una caja de lata "cupcakes"
• Unos moldes de silicona para magdalenas/muffins/cupcakes
• Un tubo de mini-capsulas para mini-magdalenas/bombones/trufas
• Tres cortadores de galletas con ranura para encajar en taza
• Unos cartelillos marcadores con pinza
• Y alguna cosilla que se me ocurra...

Las bases del sorteo son:

• Hay que ser SEGUIDOR del blog (si no lo eres aún, puedes hacerte ahora, pinchando en "seguir en la columna de la dcha)

• Si tienes blog, deberás colocar el logo del sorteo en un lateral y enlazarlo a esta entrada.

• Hacer un comentario en una entrada de vuestro blog, haciendo referencia al concurso para que así pueda participar más gente.

• Si tenéis facebook, podéis darle a "me gusta" en la página del blog, pinchando aqui

• Puede participar cualquier persona residente en España, o que tenga una dirección española a la que enviar el paquete en caso de resultar ganadora.

• Hacer un comentario en esta entrada diciendo que quieres participar en el sorteo, dejar la dirección de tu blog y tu mail (si no quieres que salga publicado puedes mandarlo a marutxiypunto@hotmail.com) y la entrada en donde mencionas el sorteo. Si quieres, puedes comentarme qué es lo que más te gusta del blog.

• Si no tienes blog, simplemente pon que quieres participar, que no tienes blog, y tu mail.

• Asignaré un número a cada participante por orden de comentario, y lo publicaré antes del sorteo para que comprobéis que no falta nadie, así que estad atentos! el sorteo lo hare con algún programa de estos que hay por la red (si quereis, me podeis sugerir alguno)

• Podéis participar hasta el día 31 de Mayo, después publicaré la lista de participantes, esperaré un par de días para asegurarnos de que no falta nadie, y haré el sorteo!!

Y si no me olvido de nada, sólo me queda agradecer a l@s que me seguís, leéis y a l@s que animo a hacer algún pinillo en la cocina, que es de lo que se trata, ya que no invento nada,. Sin embargo, creo que cada uno le da su "toque" a cada cosa que hace.

Y si mi "toque" os gusta, os lo agradezco infinitamente!! Espero mejorar cada día ya que me gusta cocinar cada día más, probar nuevas cosas, y aunque no tenga el espacio ni tiempo necesarios, todo llegará.

Mil gracias!!!!

PD: Si a alguno os ha gustado mi receta para desayunar con energía de Crema Bouwdig os pido que la votéis en el blog de ¿Cuantas horas tiene el día? (es la nº 17).

Gracias de cualquier forma!!

Ahora.....a apuntarse!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

*** Sorteo finalizado, resultado aqui