Voy a entrada por mes pero, sinceramente, no estoy cocinando demasiado últimamente. Este calor no se presta para que una se meta en la cocina, y mucho menos encender el horno, (si no es para calentar una pizza.. ejem). Así que no os traigo receta, sino un par de tartas que tenía pendientes de enseñaros.
La primera ( no tengo foto terminada) para Rosa, una amante de la costura y las labores. Está hecha con un bizcocho de vainilla relleno de ganaché de nutella, que siempre triunfa.
La decoración está hecha con botones de varios colores y tamaños, un carrete de hijo y aguja, una cinta métrica, y la edad de la cumpleañera en punto de cruz.
La segunda, para el primer cumpleaños de Celia, de bizcocho de vainilla relleno de ganaché de chocolate blanco con crujiente de frutos rojos, un vicio!!
La adorné con flores, mariposas, un chupete, patucos y un bebito dormido.
A mi me gustó bastante el resultado, y las cumpleañeras sé que disfrutaron con sus familias de la sorpresa.
También tenía pendiente agradecer a varias empresas colaboradoras del blog, el envío de productos, como Kelmy, que me ha enviado este lote de fondant de colores, frosting y mazapán.
Estoy deseando que pase esta ola de calor para probarlo en unas galletas o una tarta!!
Y una vez más agradecer a Conservas Rosara, que ni que me conocieran, esta salsa brava me ha enamorado!! (no me gusta a mi el picante ni nada!!) y los pimientos, que también me encantan, ideales para acompañar un plato de carne!
Me he agenciado el libro panarra "Hecho a mano" de Dan Lepard y últimamente tengo afán panadero. Espero esta semana conseguir hacer una masa madre, y empezar a experimentar alguna de las recetas del libro, que os recomiendo si os gusta hacer pan, como a mi. Si todo sale bien, próximamente os lo mostraré, mientras, podéis ver mis recetas de panes aquí, o en la pestaña mis recetas.
Hasta la próxima receta!
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