Hamburguesa superior

Ya os comenté en mi anterior entrada, que como parte de la colaboración con Roler, he recibido entre otros productos, unas hamburguesas de entrecot de aguja maravillosas, así que me propuse hacer una hamburguesa completa con los ingredientes de siempre, pero "superior".

Ha quedado deliciosa, con lo que me gustan a mi las hamburguesas "no convencionales" (muchos pueden corroborarlo! ) y el toque de queso de cabra os sorprenderá!

Ingredientes:

• Hamburguesa de entrecot de aguja Roler
• canónigos
• tomate kumato
• queso de cabra
• crema de vinagre balsámico de módena

Como veis los ingredientes son los mismos en esencia, hamburguesa, lechuga, tomate y queso, pero una variedad superior (no sé cómo explicarlo!!) de los mismos, por eso la he llamado así.

No creo que haga falta explicar cómo freír y montar una hamburguesa... ;) Sólo comentar que el toque de la crema balsámica de Módena en vez del típico ketchup también me ha gustado mucho, en contraste con el sabor del queso de cabra..mmmm.

Me sorprendió la jugosidad de la hamburguesa de entrecot de aguja, bastante diferente a las convencionales, muuuy rica!!

Las acompañé de unas patatas fritas, como manda una buena hamburguesa!!

Es un plato que repetiré seguro!!

Si como a mi, os gustan las hamburguesas, podéis ver mi hamburguesa casera de ternera y champiñones aqui, o mi hamburguesa de salmón aquí. Os acordáis?

Soléis hacer hamburguesas "no convencionales" ? Contadmelo!!

Hasta la próxima receta!