Tarta Castillo y galletas para Mencía

Mencía es la sobrina de mi fikiamiga bloggera Antía. Desde Julio, que estuvo de cumple, estamos pensando en la tarta que le podíamos hacer.
A Mencía le gustan mucho las princesas, por lo que Antía, cuando vio el tutorial de SugarMur, lo tenía claro.

Yo le dije textualmente..."Antía: tu eres consciente de nuestras posibilidades reposteriles???" ya que en lo relativo al fondant, ella había hecho 2 tartas, y yo 4 (incluyendo las del curso, y sólo una que fuera de 2 pisos!)

Porque me parecía super complicada, pero Antía, que se atreve con todo, insistió y tenemos que dar las gracias a SugarMur, ya que sin su estupendo tutorial nunca nos habríamos animado!!

Las recetas de los bizcochos son las mismas que las de mi tarta de ositos. 

La de abajo, bizcocho msc relleno de ganache de chocolate blanco y recubierta de ganaché de chocolate negro.

El segundo piso, bizcocho msc de chocolate, relleno de mermelada de arándanos y recubierto de ganaché de chocolate blanco.

Las torres las hicimos de RKT (Rice Krispies Treats) como explica Sugarmur.

Después pasamos la tarde decorando con fondant, glasa, purpurina, plumas....lo pasamos pipa!!!

La verdad es que nos sorprendimos un poco de que nos quedara tan bien!!

Y creo que a todas las niñas les gustó bastante, sólo hay que ver como están todas alrededor de la tarta !! ..  y al ver sus caras embobadas con el castillo ( las reales.. jeje) vale la pena todo el trabajo!!

También le hicimos unas galletas para llevas a sus amiguitos y profes del cole.

Hicimos mariposas para las niñas...

Y piratas para los niños...

Las embolsamos y hasta le hicimos unas pegatinas para cerrarlas.

Qué os parece?? parecemos profesionales o no?? ajaja

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Hasta la próxima receta !